Tabela nutricional (por 100g):

• Energia 310 kcal
• Energia 1310 kJ
• Lípidos 1 g
• Ácidos gordos saturados g
• Ácidos gordos monoinsaturados g
• Ácidos gordos polinsaturados g
• Ácido linoleico g
• Hidratos de carbono 48 g
• Açúcares 2 g
• Amido 46 g
• Fibra 14 g
• Proteínas 22 g
• Água 12 g
• Vitamina A 2 µg
• Caroteno 12 µg
• alfa-tocoferol mg
• Tiamina 1 mg
• Riboflavina mg
• Niacina 2 mg
• Equivalentes de niacina 6 mg
• Triptofano/60 4 mg
• Vitamina B6 mg
• Folatos 130 µg
• Cinza 4 g
• Sódio 10 mg
• Potássio 1330 mg
• Cálcio 100 mg
• Fósforo 420 mg
• Magnésio 150 mg
• Ferro 8 mg
• Zinco 3 mg
• Selénio 15 µg
• Iodo 5 µg