Alface frisada Adicionar ao cabaz

Sabia que?

Tabela nutricional (por 100g):

  • Energia 15 kcal
  • Energia 62 kJ
  • Lípidos g
  • Ácidos gordos polinsaturados g
  • Hidratos de carbono 1 g
  • Açúcares 1 g
  • Fibra 1 g
  • Proteínas 2 g
  • Água 96 g
  • Vitamina A 115 µg
  • Caroteno 688 µg
  • alfa-tocoferol 1 mg
  • Tiamina mg
  • Riboflavina mg
  • Niacina mg
  • Equivalentes de niacina 1 mg
  • Triptofano/60 mg
  • Vitamina B6 mg
  • Vitamina C 4 mg
  • Folatos 55 µg
  • Cinza 1 g
  • Sódio 3 mg
  • Potássio 310 mg
  • Cálcio 70 mg
  • Fósforo 46 mg
  • Magnésio 22 mg
  • Ferro 2 mg
  • Zinco mg
  • Iodo 2 µg
Fonte : Instituto Ricardo Jorge (2023)